Un brote por salmonela declarado en Francia ha provocado la retirada cautelar de dos productos infantiles fabricados en España. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Sanidad, emitió una alerta instando a no consumir estos alimentos, que son fórmulas de continuidad a base de arroz, tras detectarse varios casos de salmonelosis en lactantes en Francia.
Alerta Sanitaria Internacional por Salmonella Poona
Origen de la alerta
La alarma surgió el pasado 25 de enero, cuando se publicó una notificación de alerta relativa a la infección por 'Salmonella poona' en lactantes en Francia. Estos casos estaban supuestamente asociados al consumo de alimentos de nutrición infantil a base de arroz de la marca Modilac, comercializados por la empresa francesa Sodilac y fabricados en España.
Desde esta notificación inicial, se han detectado nuevos casos en Francia, Bélgica y Luxemburgo, todos ellos asociados a la misma cepa de salmonela. Afortunadamente, todos los bebés afectados han evolucionado de forma favorable.
Productos afectados
Según la información recibida a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), además de los productos de la marca Modilac, que ya han sido retirados del mercado por parte de las autoridades francesas, también están afectados otros productos de los Laboratorios Ordesa, S.A.
Los productos de Laboratorios Ordesa afectados son:
- Blemil Plus 1 arroz, de 400 g. Los lotes implicados son: 1068-132, 1087-122, 1927-124, 2698-137, 3097-126 y 3408-141.
- Blemil Plus 2 arroz, de 400 g. Los lotes implicados son: 1088-190, 1107-173, 1107-173X, 1937-176, 2698-197, 2698-197X, 3107-180 y 3408-204.
La compañía ha insistido en que el producto afectado es únicamente Blemil Plus arroz hidrolizado. Estos alimentos son de venta exclusiva en farmacias, y según la información del SCIRI, los productos de la marca Modilac no fueron distribuidos en España, mientras que los de Blemil Plus afectados tienen una fecha de consumo preferente anterior a febrero de 2021.
Medidas de Retirada y Control
Acciones a nivel nacional y de empresa
Puesto que el origen de la industria de fabricación es España, se han realizado "numerosos" controles y análisis, tanto por parte de la empresa como de las autoridades competentes. Hasta el momento, todas las analíticas de los productos e instalaciones han dado resultados negativos, según la Aesan.
Laboratorios Ordesa explicó que ha retirado las fórmulas infantiles con base de arroz Blemil Plus como medida de precaución, después de que otro producto fabricado en el mismo establecimiento, las fórmulas Modilac, se relacionara con el brote de salmonelosis (S. poona) en Francia, Bélgica y Luxemburgo. La empresa destacó que la retirada se tomó de forma proactiva con el fin de garantizar la máxima calidad de sus productos y la seguridad de los consumidores.
Las farmacias y mayoristas que disponen de estos lotes ya han inmovilizado las unidades distribuidas para su retirada "inmediata". La empresa también está colaborando activamente en la recuperación de todos los productos que aún se encuentran en las plataformas de distribución y puntos de venta.
Situación en las Comunidades Autónomas
Las autoridades de las comunidades autónomas han dado la instrucción de retirada de todos los productos afectados en cualquier punto de su posible distribución. En La Rioja, según informa el Gobierno, no se ha detectado ningún envase de los lotes afectados ni se ha registrado ningún problema de salud asociado.
En Cataluña, la Agència de Salut Pública de Catalunya (Aspcat) recibió la notificación de esta retirada a través de la Red de Alerta Alimentaria estatal (Sciri). La Aspcat ha procedido a realizar las actuaciones de control oficial correspondientes para comprobar la retirada de los productos de los circuitos de venta y la no comercialización.
Investigación del foco de contaminación
Aunque las investigaciones realizadas en la fábrica por parte de las autoridades competentes de la comunidad autónoma donde se elaboran los productos no han indicado resultado positivo en Salmonella poona, se ha procedido a la suspensión cautelar de la actividad en una de las torres de secado de la industria. Asimismo, se ha propuesto la retirada del mercado de todos los productos a base de arroz elaborados en las mismas instalaciones, como medida de precaución.
No obstante, se continúa con las investigaciones para localizar dentro de la industria el posible foco de contaminación que haya podido afectar a los productos allí elaborados.
Recomendaciones para los Consumidores
La Aesan recomienda evitar el consumo de los alimentos de nutrición infantil mencionados. Aunque no se ha comunicado ningún caso asociado en España, se recomienda a aquellos consumidores que tengan en su hogar cualquiera de los productos afectados que se abstengan de utilizarlos y los retornen a su punto de venta habitual.
Laboratorios Ordesa ha habilitado el teléfono gratuito 900 180 873 para atender a los consumidores y resolver cualquier duda. Dada la larga duración de estos productos, se insiste en la importancia de revisar los lotes en casa y proceder a su devolución.
El ETIQUETADO y la SEGURIDAD ALIMENTARIA para niños ✔👩🏫 PRIMARIA
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