Guía Completa sobre la Cría de Gallinas Araucanas: Características y Cuidados

La gallina Araucana es una de las razas más peculiares y valoradas en el mundo de la avicultura. Originaria de Sudamérica, específicamente de Chile, debe su nombre al pueblo mapuche-araucano que la criaba desde tiempos antiguos. Se destaca por sus huevos de color azul o verdoso y por su resistencia, lo que la hace única en el mundo avícola. Es una raza robusta y poco exigente, sin embargo, a lo largo del tiempo, la Araucana ha sido cruzada con otras razas, lo que ha dado lugar a diferentes variedades.

Foto de gallina Araucana con huevos azules

Características Distintivas de la Gallina Araucana

La gallina Araucana posee varias características que la diferencian de otras razas:

Huevos Azules o Verduscos

La particularidad más notable de la Araucana es la puesta de huevos de color azul o verdoso, una característica genética que la distingue.

Penachos de Plumas en los Oídos

Algunos ejemplares de gallina Araucana presentan penachos de plumas en los oídos, conocidos como "tufos".

Ausencia de Cola (Rumplessness)

Otra característica distintiva de la raza pura es la ausencia de cola y de segmentos de vértebras caudales.

Desafíos y Problemas de Salud en la Cría de Araucanas

Aunque la gallina Araucana es valorada, los ejemplares de pura raza pueden presentar problemas de salud tan graves que algunos expertos consideran su cría inhumana. Son propensas a problemas genéticos si la reproducción no se controla adecuadamente.

Problemas Genéticos Asociados a los Penachos

Los penachos de plumas de los oídos suelen ir acompañados de anomalías de desarrollo de los conductos auditivos. Estos pueden quedar tan acortados que el tímpano se encuentra en la parte exterior de la cabeza. Estudios científicos afirman que la mortalidad de los polluelos aumenta drásticamente cuando ambos padres tienen estos tufos.

Los orígenes de la raza de gallina Araucana - Gallina Mapuche 💙Huevos azules

Consecuencias de la Ausencia de Cola

La ausencia de cola también trae problemas en muchos sentidos:

  • Dificultades en la Cópula: Un informe expone que «La ausencia del plumaje y de los segmentos de vértebras caudales provoca a las gallinas sin cola problemas de cópula, ya que les faltan importantes estabilizadores del equilibrio para el acto del apareamiento».
  • Falta de Glándula Uropígea: Asimismo, estudios concluyen que mueren muchos polluelos porque, al no contar con la glándula uropígea, no son suficientemente resistentes al clima. Normalmente, la glándula uropígea se encuentra en la zona de la base de la cola, el obispillo, y produce una secreción oleosa que sirve para engrasar el plumaje y protegerlo de la humedad y otros factores.
  • Problemas de Higiene Anal: Además, los estudios han demostrado que los polluelos sin cola suelen tener problemas para expulsar las heces. Las heces pueden pegarse y endurecerse en las plumas de la región anal, lo que, en el peor de los casos, podría tener como consecuencia la obstrucción total de la abertura de la cloaca.
Infografía: Anatomía de la gallina Araucana sin cola y problemas asociados

Consideraciones para la Cría de Gallinas Araucanas

Criar gallinas Araucanas es una excelente opción para quienes buscan una raza rústica, exótica y con huevos especiales. Si buscas una raza única con una producción de huevos llamativa y una gran capacidad de adaptación, la Araucana es una buena elección. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta las particularidades genéticas y de salud para asegurar el bienestar de las aves. La Araucana se incluye entre las gallinas ponedoras de huevos azules.

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